乌龙茶的一种，原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，且被认为是中国十大名茶之一。铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成...
铁观音是一种常见的青茶，喝铁观音茶养生是很多老人长寿的秘密，生活中大多数人只知道铁观音是一种饮品，是可以提神助消化的保健品，其实铁观音还有很多其他功效。
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从整体表现来说，以铁观音茶等品种茶树为原材，用铁观音茶特定制法制成的铁观音茶具有浓郁的兰花香，滋味有特殊的甘露味，即俗称的“观音韵”。其所特有的花香、果香，并非茉莉、玉兰的鲜花窑制而成，而是由安溪铁观...
铁观音 原是茶 树品种名，由于它适制乌龙茶 ；其乌龙茶 成品遂亦名为铁观音 。所谓制另难象权音势铁观音茶 即以铁观音 肉统头顶现光曲远克革品种茶 树制成的乌失妒龙茶 。而在台湾，铁观音茶 则是指一种以铁观音茶 特定...
目前市面上较流行的品种是安溪铁观音，但安溪铁观音也不全部都是好的。安溪铁观音基本可分为正枞铁观音、正宗铁观音、铁观音。这三种铁观音的茶香和价格相差很大。
铁观音，有容乃大，炒茶师用灵心慧手和经验悟性来调节、掌握，让铁观音具有绿茶的鲜香、红茶的甘醇、花果的芳香。运用古法手工，百年传承只为一杯上好铁观音，那安溪铁观音茶是属于什么茶呢？接下来大家就一起来认识...
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17 2023-04
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17 2023-04
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