铁观音 原是茶 树品种名，由于它适制乌龙茶 ；其乌龙茶 成品遂亦名为铁观音 。所谓制另难象权音势铁观音茶 即以铁观音 肉统头顶现光曲远克革品种茶 树制成的乌失妒龙茶 。而在台湾，铁观音茶 则是指一种以铁观音茶 特定...
从整体表现来说，以铁观音茶等品种茶树为原材，用铁观音茶特定制法制成的铁观音茶具有浓郁的兰花香，滋味有特殊的甘露味，即俗称的“观音韵”。其所特有的花香、果香，并非茉莉、玉兰的鲜花窑制而成，而是由铁观音的...
2、正品铁观音茶叶叶底色黄绿，有光泽，底片柔软；安溪茶农自己留着喝的也多数都是这种工艺茶。因此正品铁观音茶叶适合有一定茶龄的茶客，也适合斗茶。铁观音茶王比赛用的就必须这种做法的铁观音。此类茶口感较轻。
安溪铁观音茶梗的功效与作用之三：平时工厂、快餐店、旅社等一些低消费的地方也会用到铁观音茶枝，用来招待客人，经济实惠，总比喝淡而无味的开水好些。
正品铁观音茶叶叶底色黄绿，有光泽，底片柔软；安溪茶农自己留着喝的也多数都是这种工艺茶。因此正品铁观音茶叶适合有一定茶龄的茶客，也适合斗茶。铁观音茶王比赛用的就必须这种做法的铁观音。此类茶口感较轻。
便秘的人不适合喝铁观音茶。铁观音茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用，阻碍肠道的蠕动，加重便秘，另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜，影响食物正常的消化吸收，使大便容易秘结，加重便秘。
铁观音独有的兰花香和观音韵，是铁观音的精髓之所在。本世纪初，铁观音的口味开始改良，主要是对铁观音的发酵程度进行改变，发酵程度大约只有5%，从而改变了铁观音的口感。但这种轻发酵方式却制约了铁观音的长远发展...
喝铁观音看个人的体质情况，喝铁观音有好处也有坏处，什么事物都有它的两面性；另外肠胃不好，胃酸过多也尽量少喝或不喝铁观音，身体健康的人，平时没事的时候多喝些铁观音茶叶，也是挺不错的。了解完铁观音的功效禁...
八马是铁观音茶中当之无愧的第一品牌，该品牌创立于1997年，以经营安溪铁观音为主。其生产的安溪铁观音分浓香型和清香型两个系列，均广受市场好评。看好八马成为茶叶界的茅台！
患有尿结石的人不适合喝铁观音茶。因为铁观音茶叶中含有草酸，而尿结石通常就是草酸钙结石。尿结石患者喝铁观音茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。
我去了西坪、感德，最终选定在祥华镇落根制作铁观音茶。原因就是，西坪的铁观音有点涩，感德的铁观音有点酸。只有祥华的铁观音，才具备安溪铁观音典型的“音韵”。
铁观音茶宴，凭借着铁观音的芳香及食材的精挑细选，让每一道菜，带着铁观音的香醇和食材本身的原味，调理而成，少加或不加盐，呈现食材本身的香、甜、淡、咸等原味及铁观音特有的芬芳，呈现不一样的茶美食。 铁观...
另外，有专家研究“凤山”牌陈年铁观音发现其具有安神、养胃、促消化、降火、软化动脉血管等功效。“凤山”是安溪铁观音集团旗下的一个茶叶品牌，该集团储存陈年铁观音的石木仓库窖藏技术还享有专利。
很多人都在问铁观音价格多少？其实并没有确定的价格。都说“一分钱一分货”，铁观音的品质不同，价格自然也是有高有低。受产地、品质、出产季节等因素影响，铁观音价格往往千差万别，次的铁观音可能一斤只要十来元就...
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