另外，有专家研究“凤山”牌陈年铁观音发现其具有安神、养胃、促消化、降火、软化动脉血管等功效。“凤山”是安溪铁观音集团旗下的一个茶叶品牌，该集团储存陈年铁观音的石木仓库窖藏技术还享有专利。
很多人都在问铁观音价格多少？其实并没有确定的价格。都说“一分钱一分货”，铁观音的品质不同，价格自然也是有高有低。受产地、品质、出产季节等因素影响，铁观音价格往往千差万别，次的铁观音可能一斤只要十来元就...
在铁观音热销的那几年里，一些村镇四季都采收，夏、冬季的质量差些，低至30元一斤都有人销售，这也造成了铁观音价格的混乱，给大众以铁观音不值钱的感觉，若卖不掉，常会拼配进春秋季的茶里，虽降低了成本也拉低了质...
喝铁观音看个人的体质情况，喝铁观音有好处也有坏处，什么事物都有它的两面性；另外肠胃不好，胃酸过多也尽量少喝或不喝铁观音，身体健康的人，平时没事的时候多喝些铁观音茶叶，也是挺不错的。了解完铁观音的功效禁...
同时，铁观音对提高智力有很好的效果。咀嚼铁观音茶用于治疗牙齿酸痛时，不需要选用高度铁观音茶。铁观音茶的抗敏效果更好。喝完后，铁观音茶不会随意丢弃。铁观音很碱性。善用生活，小妙招1，烫伤或烧伤后可用适量...
“观音韵”、“兰花香”是形容安溪铁观音风味最常见的用语。但并不是所有的铁观音都可以叫安溪铁观音，必须要正宗的铁观音品种、在安溪种植、并采用铁观音的工艺制作才行。三个条件，缺一不可。
铁观音属于乌龙茶类，是乌龙茶的代表。据载，安溪铁观音茶起源于清雍正年间，当时安溪茶农选育出许多优良茶树品种，其中以铁观音制茶品质为最优。茶树良种铁观音树势不大，枝条披张，叶色深绿，叶质柔软肥厚，芽叶肥...
我去了西坪、感德，最终选定在祥华镇落根制作铁观音茶。原因就是，西坪的铁观音有点涩，感德的铁观音有点酸。只有祥华的铁观音，才具备安溪铁观音典型的“音韵”。
陈澄生是广东人，因爱喝安溪铁观音，来到茶乡，凭着对美食的敏感，他发现市场上铁观音茶餐以单个样品居多，较少齐整的以铁观音元素主打的创意膳食，更没有一整桌铁观音茶宴，这萌生了他极大的兴趣。他沉潜下来，在安...
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